この季節だ。冷し善哉としてもいたゞけると、説明書きにはある。が、生れて初めて口にする品だ。調理済みのチルド食品とはいえ、丁寧に湯煎して、本来のいたゞきかたをした。 大学院生の野間口君から、ご郷里福井のお土産。大本山永平寺ご用達の名店による珍…
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